Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) Türkiye'nin tarım politikasına uygun olarak, her yıl ülkemizin, Doğu Karadeniz Bölgemizin ekonomisine ve çay tarımı yapan 2 milyonun üzerinde ailenin en önemli gelir kaynağı olarak, düzenli bir biçimde, hiç aksamaksızın, hiç ara vermeden, büyümeye, gelişmeye, istihdam ağlamaya ve sağlıklı ürünler üretmeye devam ediyor. Çaykur artık, çayımızın suyunu da üretmeye başladı. Yakın tarihte çayımıza değer katacak olan çok yeni ürünlerle de tanışmış olacağız.
Gençliği, öğrenciliği ve olgunluğu kendi çay bahçelerinde yaş çay toplamak ve çay alım yerinde çay satmakla geçmiş, ardından Çaykur’un çay fabrikasında ve devamında, Çaykur Genel Müdürlüğünde İktisat Fakültesi mezunu ve yüksek lisans yapmış kişi olarak, Çaykur’un birçok kademesinde gayretli ve yorulmak bilmeyen çalışma temposuyla adım, adım, Çaykur Genel Müdürü görevine kadar yükselen sn. Yusuf Ziya Alim’ın, başında bulunduğu kurumu göreve geldiği günden bu yana milyonlarca üreticinin menfaatine, çayın geleceğine, ülkemizin sanayi kuruluşu olarak istikrarlı, tasarruflu ve verimli bir şekilde var olan kadrosuyla sağlıklı ve huzurlu bir şekilde tıkır tıkır geliştirmeye devam ediyor.
Çaykur birçok noktadaki bahçelerinde, Hayrat Araştırma Merkezinde, Ziraat Çay bahçesinde ve birçok çay fabrikası bahçelerinde fidan deneme çalışmaları, gen havuzlarıyla, örnek çay bahçeleriyle çay ziraatını geliştirmek, karlılık ve verimlilik ilkeleri doğrultusunda her türlü çay ürününü üretmek, pazar payını her yıl katlayarak yükseltmek, yeni AR-GE ve piyasa çalışmalarıyla kaliteli ürün üretme, ülke genelinde kaçak çayla mücadele çalışmalarıyla Türkiye’nin ve dünyanın en sağlıklı çayı olarak çalışmalarına emin adımlarla ilerliyor.
Çaykur’un geçen yıl oldukça verimli ve sorunsuz, huzurlu, birlik, beraberlik, dayanışma içerisinde tamamlanan yaş çay kampanyasında elde edilen yaş ve kuru çayla ilgili rakamları bilgilerinize sunuyorum. Çaykur, 2025 yılında 823 bin ton yaş çay alımı karşılığı, 160 bin ton kuru çay üretildiğini ve yılsonunda 131 bin 750 ton satış gerçekleştiğini açıkladı. Çaykur’un depolarında bulunan 100 bin ton kuru çayın gelecek Mayıs ayına kadar 50 bin tona düşürme pazarlama çalışmlarının ülke genelinde yapılan saha çalışmaları devam etmektedir şeklinde açıkladı.
Çaykur Genel Müdürü Yusuf Ziya ALİM, basına yapmış olduğu açıklamada, 2025 yılının son 20 yılın ikinci en yüksek yaş çay alımının yapıldığını, 31 Aralık 2025 itibarıyla 131 bin 750 ton kuru çay satışı gerçekleşti. 105 bin ton stokla 2026 yılına girdik. Son bir ayda da yaklaşık 10 bin ton kuru çay satışı yaptık. İnşallah Mayıs ayı başlangıcında stoklarımızı 50 bin ton seviyelerine düşürmüş olacağız. 2026 yılı yaş çay sezonu için hazırlıkların sürdüğünü vurgulayan Alim, yeni kampanyaya aynı heyecan ve motivasyonla gireceklerini kaydetti. Kış mevsimi olmasına rağmen, Didi Satışları 153 Milyon Litreyi aştığını, 31 Aralık itibarıyla Didi satışlarımız 153 milyon litre olduğunu, bugün itibarıyla bu rakama 20–30 milyon litre daha eklendi. Bu yıl hedefimiz satışları çok daha yukarı taşımaktır” şeklinde açıkladı.
ÇAYKUR Genel Müdürü ve YK Başkanı Yusuf Ziya ALİM; “Kar Yağışı tüm bölgemizde çayımızın kalitesini artırmaktadır. 2026 yaş çay sezonu öncesinde iklim koşulları çayımızın verimi, kalitesi ve rekoltesi açısından önem arz etmektedir. Bu da yüce Allah’ın bölgemize vermiş olduğu bir berekettir. Bu yıl çay tarımının yapıldığı tüm coğrafyada yağan karın çay kalitesi açısından büyük avantaj sağlayacaktır. Karın toprağa yağması toprağın havalanmasını sağlar. Bu bilimsel bir gerçektir. Bu yıl birkaç kez kar yağdı, inşallah bundan sonra da bir kez daha yağar. Bununla birlikte çayın hem kalitesi hem de verimi daha iyi olacaktır” diye ifade etti. Çayımızın dünü, bugünü, yarınını için sürekli koşturan ve 2026 yılı yaş çay kampanyası hazırlıklarını şimdiden tüm fabrika ve birimlerinde çalışmaya başlayan, her gün bir fabrikada ve sahada mesai mefhumu gözetmeden ekibiyle çalışan, Çaykur Genel Müdürünün motivasyonunu düşürecek açıklama ve mesnetsiz yorumlardan uzak durmak ve aksine motivasyonunu ve çalışma temposunu destekleyen, açıklamalar ve öneriler içeren davranışlar doğrultusunda bulunmak çayımızın geleceğine sahip çıkmaktır diye düşünüyorum.