Rize’nin zengin mutfak kültürünü yaşatmak ve gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla düzenlenen 6. Ulusal Gastronomi Rize Günleri, kapılarını ziyaretçilere açtı.
Rize’nin 12 ilçesi, kendine özgü yöresel lezzetleriyle festivale katılırken, 123 farklı Rize yemeği aynı sofrada buluştu. Geleneksel tariflerden yöresel ürünlere, mutfak kültüründen modern sunumlara kadar Rize mutfağının farklı yönleri festival alanında ziyaretçilerle buluşuyor.
GASTRONOMİ KÜLTÜRÜ DÖRT GÜN BOYUNCA YAŞANACAK
8-11 Ekim tarihleri arasında Rize Çay Çarşısı yanında bulunan Sahil Otopark Etkinlik Alanı’nda gerçekleştirilecek Gastronomi Rize’de; yöresel yemek sunumlarının yanı sıra söyleşiler, paneller, mutfak atölyeleri, yemek yarışmaları ve çeşitli etkinlikler düzenlenecek.
Rize’nin geleneksel mutfak kültürünün farklı yönleriyle ele alınacağı etkinliklerde, şefler ve alanında uzman isimler vatandaşlarla bir araya gelecek. Mutfak atölyelerinde ise Rize’nin yöresel lezzetleri uygulamalı olarak ele alınacak.
YARIN KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ GERÇEKLEŞECEK
Festival kapsamında 9 Ekim 14.30’da 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı’ndan festival alanına kortej yürüyüşü gerçekleştirilecek.
Bando eşliğinde düzenlenecek kortej yürüyüşüne vatandaşlar da katılabilecek. Meydandan başlayacak yürüyüş, festival alanında sona erecek.
Rize’nin sahip olduğu zengin gastronomi mirasını bir araya getiren 6. Ulusal Gastronomi Rize Günleri, dört gün boyunca tüm vatandaşları ve Rize’yi ziyaret eden misafirleri ağırlayacak.
